Zaļā Ceilonas tēja

Ceilonas zaļā tēja ir īpaša ar skaistām tumši zaļām tējas lapām. Tējas apstrādes procesā lapas nefermentē, tādējādi saglabājot tās antioksidanta īpašības. Ceilonas zaļajā tējā ir mazāks kofeīna daudzums kā tradicionālajā zaļajā tējā.

Ceilonas zaļā tēja ir ne tikai svaiga un garšīga, tai ir arī daudz vērtīgu īpašību, piemēram, kvalitatīva tēja palīdz nervu, elpošanas, sirds un asinsvadu sistēmu darbībai. Tā uzlabo ķermeņa tonusu, darbspēju, vielmaiņu un samazina holesterīna daudzumu organismā. Tā satur arī imūnsistēmai tik svarīgo C vitamīnu, kas vienlaikus stimulē arī svara samazināšanos. Dabiskais K vitamīns labvēlīgi ietekmē kaulu attīstību. Kālijs stimulē aknu darbību, liekot tām izvadīt tauku sairšanas produktus un lieko šķidrumu. Pateicoties tam, ka tēja netiek fermentēta, zaļās tējas lapas lieliski remdē slāpes, samazina apetīti un nodrošina organismu ar svarīgām aminoskābēm, minerālvielām un mikroelementiem.

Zaļās Ceilonas tējas pagatavošana: 75°-80°C siltā ūdenī tēja jātur 3-5 minūtes.